L’
Agriturismo La Dimora dei Cavalieri offre ai suoi ospiti i prodotti dell’azienda: le qualità organolettiche e la genuinità della carne è garantita. Infatti per l’alimentazione degli ovi-caprini vengono utilizzate cerealicole e foraggere coltivate in azienda. La ricotta e i formaggi derivati dalla trasformazione del latte ovino e caprino secondo le tradizionali tecniche dei vecchi pastori potranno essere apprezzati dai nostri ospiti per squisitezza e genuinità
L’
Agriturismo La Dimora dei Cavalieri si trova nel territorio del Comune di
Vaglio Basilicata in provincia di Potenza che conta 2.320 abitanti ad un’altezza di 954 metri sul livello del mare. E’ un borgo ricchissimo di storia e di siti archeologici che raccontano la vita delle genti Lucane.
Nei dintorni vi sono aree di particolare pregio naturale e paesaggistico: le Dolomiti Lucane dove si può effettuare da aprile a Settembre il Volo dell’Angelo, il Parco della Grancia, il Parco di Gallipoli Cognato.